Itthon dolgozom, egyedül. Egy héten 1-2 napot a városban dolgozom, a többit itthon. 9-fél 10 mire mindenki más elhúz, félnégykor már kezdem összeszedni a gyerekeimet. Van közte 6 óra, amit át kéne dolgozni, hatékonyan, hosszas főzés-bevásárlás ebbe ritkán fér bele. Rendszeresen előfordult, hogy kávé-energiaital kombókkal vészeltem át a napot, de ennek az az eredménye, hogy mire 5re mindenkit hazahozok, bevásároltam és főzni kezdek már hisztis picsa vagyok. Lehetne előre főzni este, de valahogy nem megy, főleg ilyenkor nyáron annyi jobb dologgal tudjuk elütni az időt, aztán ha mégis főzök a "sáskák" felzabálnak mindent, ha mégis marad másnapra, akkor kiderül, hogy be kell mennem a városba aznap mégis, harmadnap pedig kinek kell már az a leves? Nem jó így, olyan ételek kellenek amiket tényleg spontánul össze tudok dobni, nem fontos végre, hogy más is szeresse a családból, elég ha nekem jó. Olyan ételek mait szinte üres hűtőből, minimális előrelátás kell hozzá bevásárláskor, a rendesen felszerelt spájz nem az én műfajom. A sarkon 1 percre tőlünk van egy kisbolt, pékség, az belefér, hogy oda kiszaladjak több nem.
Gondoltam rögzítem ezeket a "recepteket", ha nincs ötletem a nyitott hűtő elött legyen hol visszanézni.
